안녕하세요. 오늘도 규리의 한방일기를 찾아주셔서 감사합니다. ^^ 오늘은 사과식초에 대해 알아볼게요. 사과를 통째로 갈아서 과즙을 짜낸 후 1차, 2차 자연발효를 통해 90일 동안 자연 발효시켜 만든 사과식초를 사과식초 또는 사과식초라고 합니다. 식초가 건강에 좋다고 해서 지금은 식초를 드시는 분들이 정말 많은데요! ? 클레오파트라는 미용을 위해 천연 식초에 진주를 녹인 것을 즐겨 마셨다고 합니다. 하지만! 모든 식초가 똑같이 만들어지는 것은 아니라는 사실을 알고 계셨나요? ? 그럼 오늘은 자연발효 사과식초의 효능에 대해 알아볼까요? 사과식초의 효능 1. 풍부한 첫 모발 – 사과 사이다 식초는 미생물의 아버지로 알려진 파스퇴르가 1862년에 처음 발견한 풍부한 첫 모발로 유명합니다. 자연발효에만 존재하는 프로바이오틱스로 자연발효 사과식초에 풍부하게 함유되어 있습니다. 모발은 유기산의 양과 질을 결정하고 영양분이 풍부한 귀중한 물질이기 때문에 중요합니다. , 갈산, 글로겐산 등 유익균에 의해 발효되며 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄도 풍부합니다. 일반 식초에는 이러한 성분이 없기 때문에 자연 발효 사과 사이다 식초를 섭취해야 하는 이유입니다. 2. 체중감량 – 자연발효 사과식초의 체중감량 성공사례가 전 세계 여성들에게 공유되고 있으며, 미란다 커 등 세계적인 뷰티스타들의 다이어트 비법으로 많은 주목을 받고 있다. 그리고 제니퍼 애니스톤. 사과식초가 다이어트에 미치는 영향은 정말 대단합니다. 사과식초의 유기산이 췌장에서 인슐린 분비를 억제하고 내장지방에서 당 흡수를 증가시켜 체내 지방 축적을 막는 데 도움을 주기 때문이다. 실제로 식초를 탄수화물과 함께 먹으면 포만감이 높아지고 탄수화물 당의 흡수를 억제해 혈당을 최대 55%까지 낮추는데 특히 1인당 약 200~275kcal를 줄이는 효과가 있다고 한다. 낮. 따라서 비만 환자가 자연발효 사과식초를 30일 동안 섭취했을 때 혈당이 약 10~20% 감소하고 체중이 약 2~3kg 감소했으며 섭취군의 70%가 체중이 줄었다. 3. 체중 감량 – 체지방 감량이 쉽지 않다는 사실 알고 계셨나요! ? 그래서! 사과식초를 드셔보시길 권해드립니다. 미국에 있는 스탠포드 대학 학생들은 한 달만 있으면 됩니다! 사과식초의 11kg 감량 효과가 제대로 나타난 사례도 있기 때문이다. 실제로 사과식초를 섭취한 것으로 알려진 사람들에게서 체중, 비만, 체지방률이 모두 확인됐다. 12주 수유 후. 특히 총 지방 면적, 피하 지방 면적, 내장 지방 면적이 모두 감소했다. 4. 천연항염재 – 사과식초는 체외에서 염증을 일으켜 염증을 치료하는데 히포크라테스는 미국 남북전쟁 때 전염병 치료제로 사용했다고 합니다. 또한 한의서 “동의보감”에는 소염, 상통(협심증), 인후통(편도선염) 효능이 있다고 기록되어 있다. 실제로 사과 사이다 식초는 적혈구, 신장 및 간 손상, 특히 전염증에 대한 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 항균 및 항염증 효과는 사이토카인 분비의 하향 조절에 의해 입증된다고 합니다. 몸에 염증이 많다고 느껴진다면! 애플 사이다 식초를 꼭 드셔보세요! 5. 항산화 효과 – 자연발효 사과식초는 항산화 성분이 풍부하여 다른 식초보다 항산화 효과가 더 좋다고 합니다. 사과에는 다른 과일보다 폴리페놀이 더 많이 함유되어 있기 때문입니다. 사과와 식초의 강력한 폴리페놀 화합물은 최적의 영양 시너지 효과를 만들어낸다고 합니다. 그러니 사과로 만든 자연발효 사과식초가 얼마나 좋은지! ? 실제로 사과에는 카테킨, 케르세틴, 클로로겐산, 사과에서만 발견되는 특정 폴리페놀인 플로레틴과 같은 강력한 항산화제가 풍부합니다. 애플 사이다 식초에는 레몬 사이다 식초보다 폴리페놀이 146%, 현미 식초보다 폴리페놀이 169% 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 사과식초로 자연발효된 사과식초의 주의사항 사과식초 발효식초에서 가장 중요한 성분이 초모와 유기산이라는 사실 알고 계셨나요! ? 따라서 자연 발효 사과 사이다 식초를 선택할 때는 머리카락과 유기산 함량을 반드시 확인하십시오. 또한 때로는 사과 사이다 식초 때문입니다! 어떤 사람들은 희석되지 않은 소량의 원액을 섭취하지만 절대 그렇게 하지 마십시오! 식전이 아닌 식후에 물에 희석하여 복용하는 것을 권장합니다. 이는 산성도가 높아 원액 그대로 섭취하거나 너무 많이 섭취할 경우 사과식초의 부작용으로 치아나 식도에 손상을 줄 수 있기 때문이다. 오늘은 사과식초에 대해 알아보았습니다. 사과식초의 효능을 보기 위해서는 일반 사과식초가 아닌 자연발효 사과식초를 먹어야 합니다. 그 이유는 일반 사과식초는 소량의 사과식초에 알코올을 단시간 발효시켜 만든 식초이기 때문이다. 사과 사이다 식초를 시도해야합니다!
