복분자원액먹는법 복분자 라따뚜이만들기

복분자원액먹는법 복분자 라따뚜이만들기

현지 선웅사 맛집 베리팜가든~~ 아시죠?^^ 45일 정도 리뉴얼 공사를 마치고 상쾌하고 화려한 오픈을 했습니다.하지만 올 겨울 들어 가장 추운 날이 시작되어 드디어 하늘이 트인 듯 하얀 눈이 가득~~ 그래도 맛있는 복분자 라따뚜이 만들기에 도전 예쁘게 준비하여 맛있게 대접했습니다~

본격적으로 복분자 라따뚜이를 만들어보겠습니다.~먼저 베리팜 복분자 원액을 준비합니다.애호박, 가지, 양파, 토마토, 월계수 잎, 토마토 케첩, 올리브 오일, 소금, 후추가 필요합니다.

[복분자 원액 먹는 법 복분자 라따뚜이] 1. 팬에 올리브 오일을 깔고 마늘을 볶습니다.2. 마늘이 익으면 양파와 다진 토마토를 넣고 더 볶아줍니다.3. 월계수 잎을 3장 정도 넣고 다시 끓입니다.4. 복분자 원액을 넣어 간을 맞춘다.5. 소금, 후추를 조금만 뿌려줍니다. 6. 끓으면 국자를 제거하고 맨 마지막에 올려줍니다. ~7. 애호박, 가지를 0.5cn 크기로 납작하게 자릅니다. 8. 동그랗게 자른 애호박과 가지를 차례로 돌면서 토마토 소스 위에 덮습니다.9. 빙 돌려 담은 후 6개의 제거한 토마토 소스를 덮습니다.10. 뚜껑을 덮고 한바탕 끓입니다.11.애호박과 가지가 익으면 파르메산치즈를 뿌려 맛있게 먹습니다~

[복분자 원액 먹는 법 복분자 라따뚜이] 1. 팬에 올리브 오일을 깔고 마늘을 볶습니다.2. 마늘이 익으면 양파와 다진 토마토를 넣고 더 볶아줍니다.3. 월계수 잎을 3장 정도 넣고 다시 끓입니다.4. 복분자 원액을 넣어 간을 맞춘다.5. 소금, 후추를 조금만 뿌려줍니다. 6. 끓으면 국자를 제거하고 맨 마지막에 올려줍니다. ~7. 애호박, 가지를 0.5cn 크기로 납작하게 자릅니다. 8. 동그랗게 자른 애호박과 가지를 차례로 돌면서 토마토 소스 위에 덮습니다.9. 빙 돌려 담은 후 6개의 제거한 토마토 소스를 덮습니다.10. 뚜껑을 덮고 한바탕 끓입니다.11.애호박과 가지가 익으면 파르메산치즈를 뿌려 맛있게 먹습니다~

복분자청을 넣으면 조금 단맛이 더 좋을 수도 있어요~

복분자청을 넣으면 조금 단맛이 더 좋을 수도 있어요~

끝에서 빙 돌려 소스 위에 올려요.끝에서 빙 돌려 소스 위에 올려요.끝에서 빙 돌려 소스 위에 올려요.따뜻한 날들이 이어지면서 겨울의 매서운 추위를 잊고 있었는데, 봄 3월을 코앞에 두고 매서운 추위와 폭설이 이어지면서 다시 겨울이 시작되는 듯한 착각을 일으킵니다.내일은 더 추워지니까 내 몸 건강을 위해서 복분자 원액 한잔 마셔야겠어~복분자 원액으로 만든 복분자 라따뚜이~ 칼로리는 낮추고 야채를 듬뿍 먹기 때문에 포만감과 변비에 좋고 배부르게 먹어도 살이 찔 염려 없으실 거예요~내일까지 춥다고 하니 있잖아요~~ 감기 조심하시고 눈길 미끄러지지 않도록 각별히 조심하시기 바랍니다.^^